万能!!麺つゆ1本で簡単5分おかず★簡単レシピ⑤


こんにちは~~♪♪   emiSKでございます(^。^)


今日は麺つゆだけを使った簡単レシピパート⑤をご紹介しま~す!!

前回の料理レシピ④はコチラ↓

https://shinei-systems.co.jp/information/karaage-kanntann-poteto

作りたい料理に合わせて麺つゆを選ぶ


麺つゆもカツオだしや昆布だし、あごだし、白だし。


濃縮タイプやストレートタイプ。

色々と種類がありますねぇ...

今回は昆布つゆの濃縮タイプものをチョイスしました♪(昆布だしが好みなので)

コチラ↓
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ちなみにかつおだしは蕎麦を美味しく食べていただきたい方にオススメだそうです☆

蕎麦好きの方ならかつおだしなのかな?

まぁどちらも好みがあると思うので自分好みの麺つゆを探してみるのもいいですね~~

昆布だしは麺類に限らず、鍋や煮物にもむいているようですね(*^^)v

すなわち万能タイプの麺つゆというわけです!!

この万能タイプの昆布だしの麺つゆを使って簡単にできちゃうおかずを作っちゃいましょう(・∀・)

早速、レシピをご説明しまーす♪

材料まいたけとベーコンだけ

冷蔵庫にある野菜であったのがまいたけ...それだけかw

野菜だけではもの足りないからベーコンも。

まいたけの代わりにもシメジエノキでももちろんOK!!

ベーコンの代わりにハムソーセージでも全然OK!!

色どりを考えるならアスパラもあったら色どりがキレイですね♪

まいたけベーコンでも充分美味しいので

とりあえず...

まいたけ1パックとベーコン10切れ分を用意


ベーコンは2㎝幅の短冊切りにカットする。


続いてフライパンに火を付け、オリーブオイル or サラダ油を入れる。
(キノコが油を吸うので気持ち多めに)

まいたけは手で簡単にさけるので包丁いらずw
フライパンの上で全部さいていきましょう。

まいたけがしんなり手前まで炒めたら続いてベーコンを投入!


ここで万能、昆布つゆの出番!!


大さじ1くらいを少しずつ回し入れる。


しばらく煮立たせたら完成~!!(約3~4分)


冷めても美味しいから

お弁当にもオススメ(^^♪

毎年子供の運動会にも一品おかずとして入れてます。

気づくとすぐになくなるという...うれしいですね(#^^#)

汗ばむ季節しょっぱめなおかずがおにぎりに合うんです( *´艸`)

麺つゆの入れる量で味の濃さも調節できるので誰でも簡単に作れちゃいます!!

皆さんも今年の運動会などお弁当のおかずに一品増やしてみてはいかがでしょう??

お子さんの好きな野菜を使ってあげれば

きっとお箸がすすむはず(*^。^*)

是非、簡単なのでお試しあれ!!☆

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こんにちは